En choisissant un circuit Mille et une nuits vous pourrez découvrir les Pouilles dans un cadre authentiques et raffinés. Ces hébergements ont été soigneusement sélectionnés sur des critères stricts de confort, d'élégance, d'excellence, de charme et de cadre. Vous bénéficierez d'une position stratégique pour combiner le relax de votre séjour à la découverte des lieux surprenants de cette région. Ce circuit vous garantie une atmosphère unique!
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Tenuta Don Carlo est une ferme agricole biologique sur les collines de Ginosa. Elle offre d’élégants logements ruraux à l’intérieur de 100 hectares de terrain agricole. Les appartements sont simples et meublés avec goût. C’est la place idéale pour se relaxer, en faisant des promenades sur les jardins, il y a aussi une piscine, des terrains de tennis et de grands espaces pour les enfants. Près de la ferme vous pouvez aussi trouver des terrains de golf et des écuries. Un restaurant vous servira les meilleurs plat régionaux en utilisant des ingrédients frais produits dans la ferme: des olives, du raisin, de l’huile et du vin. A visiter dans les alentours: à 30 et 50 kilomètres de distance les plages de Castellaneta, Metaponto et Policoro. Matera avec ses célèbres “SASSI”, patrimoine de l’humanité, est seulement à 24 kilomètres. Taranto se trouve à 50 kilomètres. .

Tenuta Montegrosso est une ferme du XVIIIème siècle, au milieu d'amandaies et de vignobles, qui a été restaurée selon les principes de la bioarchitecture dans le respect du lieu et de son histoire. Les chambres des hôtes, qui étaient autrefois les habitations des fermiers, sont spacieuses et lumineuses et donnent sur une cour interne, chaque détail a été minutieusement soigné pour que l'on puisse sentir la saveur des temps anciens. Une grande salle de bibliothèque est à disposition des hôtes, le petit déjeuner, avec marmelade, gâteaux, yaourt, fromages etc., est servi sur la véranda. Sa position particulière, tout près de Andria, permet une série d'itinéraires, artistiques, culturels et naturels: Trani, Andria, Castel del Monte, Le parc de la Haute Murgia, la mine de sel gemme de Margherita de Savoia. Possibilité de faire des promenades à pied ou en mountain bike où d'écouter des leçons sur les pratiques agricoles et biologiques.

Dans une ancienne ferme près de la mer Adriatique, Ferme des Normands vous offre la possibilité de vivre dans une atmosphère méditerranéenne dans le silence et la paix de la campagne des Pouilles dans 70 hectares de terrain avec des oliviers et des forêts de chênes. La ferme est située à 4 kilomètres de San Vito dei Normanni dans la province de Brindisi. 13 habitations autonomes avec coin cuisine, confortables et spacieuses, à l'intérieur de la ferme vous garantiront un séjour agréable. La piscine est entourée de pins et d'oliviers dans le calme de la nature. Le petit restaurant est ouvert seulement aux hôtes de la ferme. Lieux d'intérêt historique et culturel : Brindisi: ancienne ville romaine où se termine l'ancienne via Appia. (à 20 km) Alberobello. Le pays des Trulli. (50 km) Francavilla. Le palais ducale et le château (km 20) Gallipoli. Le château, l'Église de Sant'Agata, le Musée, la nécropole Messapica. (km 90) Grottes de Castellana. Le plus grand complexe spéléologique d'Italie (km 65). Lecce : ville baroque avec la basilique de Santa Croce, Piazza Duomo, le Théâtre Romain, le château de Charles V. (km 60) Ostuni: la blanche reine des oliviers. (km 14) La ferme est à 12 km de la mer. Localités maritimes: Pantanagianni, Morgicchio.

Masseria degli Angeli vous permettra de découvrir les Pouilles dans une ambiance familiale et raffinée.
La Masseria est plongée dans une étendue luxurieuse d’oliviers séculaires, à quelques kilomètres des plages dorées et de la mer cristalline de la Mer Adriatique. Les chambres dotées de tous les conforts ont été réalisées avec une intervention particulière de reconversion, dans le respect des différentes époques et des caractéristiques des milieux d’origine. La piscine est située à un endroit où l’on peut jouir d'un panorama d’une beauté extraordinaire : d’une part, la mer à l’horizon vers lequel culmine une étendue verdoyante d’oliviers, et d’autre part, l’imposante façade de la masseria.
Dans son restaurant vous goûterez les spécialités de la Masseria: en partant du soin dans le choix des ingrédients les plus naturels, le restaurant de la masseria propose des menus proches de la tradition de la cuisine apulienne avec des plats qui exaltent le goût des saveurs authentiques.
A visiter dans les alentours:
Ostuni, Cisternino et toute la Valle d’Itria (Alberobello, Martina Franca, Fasano..)
Nos coups de coeur: La façade du palais fortifié,son histoire et la campagne autour. L’accueil des propriétaires qui seront toujours à votre disposition pour vous orienter et partager avec vous les conseils précieux pour découvrir leur région.