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Tenuta Don Carlo est aussi une ferme agricole biologique sur les collines de Ginosa.
Elle offre d’élégantes logements ruraux à l’intérieur de 100 hectares de terrain agricole. Les maisonnettes de la Tenuta Don Carlo peuvent héberger de 2 à 5 personnes pour une capacité totale de 35 personnes.
Aménagés avec soin en gardant l’esprit des anciennes maisons ruraux, ils sont tous dotés d’une climatisation, d’un frigo, d’une télévision, d’une cuisine carrelée comme autrefois (avec une plaque chauffante au gaz et de la vaisselle), de linge de lit et d’une toilette.
Dans un superbe cadre de verdure luxuriante, vous pourrez profiter du plein air, de la nature omniprésente et du calme que la campagne offre en toutes saisons. Deux des hébergements sont des maisonnettes immergées dans une plantation d’agrumes.
C’est la place idéale pour se relaxer, en faisant des promenades sur les jardins, il y a aussi une piscine, des terrains de tennis et de grandes espaces pour les enfants. Près de la ferme vous pouvez aussi trouver des terrains de golf et des écuries.
Un restaurant vous servira les meilleurs plat régionaux en utilisant des ingrédients frais produits dans la ferme: des olives, du raisin, de l’huile et du vin.
A visiter dans les alentours:
Plages: A 15 Km vous serez à Marina de Ginosa, à 20 kilomètres vous aurez la belle plage de Mataponto et à 38 kilomètres de distance ce la de Policoro. | Matera avec ses célèbres “SASSI”, patrimoine de l’humanité, est seulement à 24 kilomètres. | La ville forteresse de Taranto se trouve à 50 kilomètres.

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La Ferme des Normands dispose de 13 différents logements typiques ( de 2 à 8 personnes) dispersés dans toute cette grande propriété Ces logements vont d'un minimum de 40mq jusqu'à un maximum de 200 mq. Al'intérieur de cette grande ferme au milleau d'oliviers et des forets de chênes vous plongerez dans l'atmosphère méditerranéenne de la campagne apulienne, dans le silence et la paix. Chaque logement est meublé avec gout et vous y trouverez: salle de bain, une cuisine équipée, des jolis plafonds double voûtée en pierre, cheminées en pierre, sols en pierre et des chambres confortables et spacieuses. La piscine est entourée de pins et d'oliviers. Le petit restaurant est ouvert seulement aux hôtes de la ferme. Les lieux d'intérêt historique et culturelles en proximité sont: Brindisi: ancienne ville romaine ou se termine l'ancienne via Appia. (à 20 km) Alberobello: Le pays des Trulli. (50 km) Francavilla: Le palais ducale et le château (km 20) Gallipoli: Le château, l'Église de Sant'Agata, le Musée, la nécropole Messapica. (km 90) Grottes de Castellana: Le plus grand complexe spéléologique d'Italie (km 65). Lecce: ville baroque avec la basilique de Santa Croce, Piazza Duomo, le Théâtre Romain, Le château de Charles V. (km 60) Ostuni: La blanche reine des oliviers. (km 14) La ferme est à 12 km de la mer. Localitée maritimes: Pantanagianni, Morgicchio.

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Tenuta San Lorenzo est une ferme, dans la campagne des Pouilles, idéale pour se relaxer dans la nature, un lieu où le temps semble s'être arrêté, riche de traditions, parmi des oliviers séculaires et des murs en pierre sèche. Lorenzo vous accueillera dans une atmosphère familiale et partagera avec vous les traditions locales et la bonne cuisine. Tenuta San Lorenzo est aussi une ferme didactique et un centre de diffusion de musique, poésie et traditions locales. Il y a aussi une piscine biologique, et un petit centre sportif pour pratiquer le tennis, le football, le basket et le tir à l'arc. Vous pourrez aussi loger dans les « Trulli » les caractéristiques habitations des Pouilles, fidèlement rénovées et utilisées comme petits appartements confortables. La gamme d'offres est complétée par des cours de dégustation (huile, vin, fromages) et de cuisine traditionnelle méditerranéenne. Cette " masseria " se trouve à 40 Km du port de Taranto, à 27 km de la mer (plage de Pusano a mare) et de Ostuni, la ville blanche aux habitations caractéristiques. C'est aussi très près de Alberobello et ses Trulli (40 minutes en voiture) et des Grottes de Castellana (50 minutes).

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En plein cœur d'une oliveraie séculaire se trouve le trullo San Vito qui a été entièrement restauré en respectant le charme de l'architecture locale.

Le trullo San Vito, abrite la chambre parentale composée d'un lit double, d'une salle de bain privée et d'une pièce à vivre. Un espace rangement est accessible près de la cheminée.
Dans une lamia (construction traditionnelle avec plafond voûté en pierres claires),il y a une grande cuisine moderne entièrement équipée et une salle de séjour qui s’ouvrent sur une grande terrasse de vie à l’extérieur. Une la deuxième lamia vous trouverez deux chambres équipées d'une de deux lits simples (transformables en lit double), et l'autre un grand lit double, séparées par une salle de bain commune.
Et enfin la piscine (10m x 6m) située sous les oliviers, à quelques pas des habitations.
En plein coeur d'une oliveraie séculaire se trouve le trullo San Vito qui a été entièrement restauré en respectant le charme de l'architecture locale.
A partir d'ici vous pourrez découvrir les charmants villages baroques des Pouilles: Lecce, Ostuni, Manduria, Locorotondo, Martina Franca, Francavilla Fontana... et à 15 km vous pourrez profiter des belles plages et de la mer Adriatique: Torre Guaceto, classé réserve naturelle, Torre Canne...
Serviettes de toilettes et draps fournis.
Services extra: Possibilité nettoyage / ménage, Possibilité garde d'enfants, Alarme. 
babysitting / Cuisine à domicile / Dégustation d'huile d'olive
Fiche Tecnique:
Nb pièces : 4
Cuisine américaine, Salon, 2 salles d'eau, 2 WC indépendants, Terrasse.
Couchage : 2 lits doubles, 2 lits simples, 1 lit d'appoint.
Etage : Rdc 
Proximité aéroport, Plage de sable à proximité, Plage de rocher à proximité.
Vue sur : campagne
Equipements intérieurs Cuisine :
Cuisinière électrique / gaz, Four, Réfrigérateur avec compartiment congélation, Cafetière, Lave-vaisselle, Bouilloire.
Salle de bains : Douche.
Multimédia : Télévision, Internet Wifi, DVD, Chaîne Hifi, Prise de télévision.
Enfants : Lit bébé.
Autres : Lave-linge, Aspirateur, Fer à repasser, Table à repasser, Draps et linge compris, Air conditionné, Chauffage, Jeux de société, Livres.
Piscine : Privée, Non chauffée, Non couverte. Dimension : Largeur : 6m Longueur : 10m Profondeur : Minimum : 1.5m
 Parking privatif, Barbecue maçonné, Salon de jardin, Chaise longue, Parasol.

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